岗位职责
1、负责原材料入厂质量检验与记录。
2、监控速冻食品生产过程中的关键控制点。
3、执行成品微生物、理化指标检测。
4、维护实验室检测设备并建立检测档案。
5、处理不合格品追溯及质量异常报告。
6、协助建立ISO22000食品安全管理体系。
岗位要求
1、食品科学与工程、质量检测相关专业。
2、熟悉HACCP体系及食品行业标准。
3、熟练操作pH计、水分测定仪等检测设备。
4、具备基础数据分析与报告撰写能力。
5、持有食品检验工资格证书优先。
6、能适应食品生产车间工作环境。
晋升机制
质检员质检主管品控经理质量总监
工作地址
山东省潍坊市安丘市·潍坊市安丘市石埠子镇庵上北仕居园
HR信息
人先生
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