1、负责公司食堂的日常烹饪、接待餐工作，确保员工餐饮的及时供应
2、熟练掌握大锅菜、各类小抄、当地海鲜加工烹饪、汤羹等多种菜品，保证菜品口味、色泽、质地符合标准。
3、负责食材准备与加工，根据菜单和用餐人数，合理计划食材用量，减少浪费。
4、负责食堂区域的（灶台、操作台、储藏区等）的日常清洁、整理、盘点和消毒。
5、正确使用、保养厨房设备设施，发现故障及时报修。 协助管理厨房用具、餐具等。
6、根据季节变化和员工反馈，在允许范围内进行菜品创新或调整。