依据《食品安全国家标准》及企业内控标准，对食品原材料、加工过程中的半成品、成品进行全面检测，涵盖感官指标（色泽、气味、形态等）、理化指标（水分、蛋白质、脂肪、pH值、重金属含量等）及微生物指标（菌落总数、大肠菌群、致病菌等）。
  熟练操作食品检测专用设备，如食品快速检测仪、原子吸收分光光度计、微生物培养箱、高压灭菌锅等，完成各类样品的定性定量分析，并做好原始数据记录，确保检测结果真实、准确      按照规范格式出具检验报告，清晰呈现检测项目、方法、结果及判定结论，为生产过程优化、产品放行提供可靠依据，确保产品质量符合市场准入与客户要求。