1、根据养殖计划合理分配生产任务，提高生产效率，改善产品质量；
2、维护生产工作纪律、工作秩序，控制人力、物力成本，提高生产品质，降低物料制成损耗，按时完成生产目标；
3、规范操作方法，确保生产现场的安全和清洁；
4、对生产异常做出反应，发现问题并及时追踪；
5、定期对设备设施进行保养、维修和改造。
6、完成上级领导安排的其它工作。