岗位职责
1、负责面点花样的制作;
2、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责根据客户需求制订菜品清单和厨房的菜品的采购计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
岗位要求
1、年龄四十五周岁以下,身体健康、精力充沛,三年以上厨师工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础
工作地址
山东省东营市河口区·富海物流园
HR信息
王先生
3日内活跃
富海物流
|
人资专员
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