岗位职责
1、负责工厂食堂饭菜的烹饪
2、负责处理厨房的运作及行政事务;
3、负责制订厨房物资的采购计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、具体负责食堂及接待餐厅卫生清洁保持。
岗位要求
1、年龄50岁以下,身体健康、精力充沛;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
5、食堂厨师;
晋升机制
后勤助理后勤后勤主管
工作地址
山东省潍坊市青州市·高柳镇山东富坤达能源有限公司
HR信息
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