1. 供应链管理   
制定动态库存策略，平衡旺季（9-12月）与淡季仓储成本；对接第三方物流，确保紫薯成品从仓库到客户的运输损耗率在可控范围内。
2. 生产运营统筹 
监督紫薯清洗、分拣、包装全流程；通过工艺优化降低加工成本；制定生产设备年度保养计划。 
3. 销售与市场协同 
确保客户订单48小时内发货率≥90%，客诉处理时效≤4小时；分析销售数据，提出产品分级（如精品紫薯/通货）定价策略。 
4. 质量管理与合规 
执行《紫薯原料验收标准》（含水率≤65%、无虫蛀），每批次抽检率100%；主导绿色食品、有机认证申报及年审，确保资质持续有效；监督落实《食品安全法》《农产品质量安全法》相关要求。