青岛郑庄中恒源餐饮有限公司创始于1993年，位于李沧区九水路182-6号，2014年青岛世园会举办地的黄金地带。公司是集研发、生产、销售、餐饮、零售于一体的综合性公司，是全国大的脂渣系列产品制造企业。

公司及产品相继荣获中国品牌、山东名优商品博览会优秀奖、青岛市诚信民营企业、青岛市旅游特色商品、青岛市饮食质量放心品牌、青岛市食品安全放心品牌、2014年青岛世界园艺博览会官方指定伴手礼、山东省商标、青岛旅游集团授予青岛经典品牌、山东省商务厅授予齐鲁名吃等几十项荣誉称号。

公司始终坚持“诚信经营与食品安全”的战略立足点，永远秉承“诚信做人，用心做事”的文化理念，时刻奉行“民以食为天、食以安为先、安以质为本、质以诚为根”的饮食文化，创造和履行健康、绿色、安全的理念，遵循和牢记道德、良心、责任的宗旨，打造肉制品行业标杆。

公司将进一步规划和发展“大营销”网络格局，打造行业新标准，引领健康生活。做大做强，做专做精，充分整合研发、生产、营销资源，丰富和拉动上下游产业链条，推动企业可持续发展，走集团化、产业化、信息化、规范化、标准化的企业发展道路。