伟日(山东)生物科技有限公司坐落在山东禹城高新技术开发区内。是一家集生物工程产品研发、生产和销售为一体的创新型现代化企业。公司始建于2015年6月,计划2017年3月竣工。项目总投资71035万元。项目完成后可年产乳酸链球菌素5000吨、乳酸钠4.5万吨。项目占地面积188亩,建筑面积13万平米。主要设备为离心泵、发酵罐、乳酸钠原液储罐等主要设备仪器778台(套)。项目完成后年可实现销售收入16亿元,创利税4.5亿元,出口创汇1亿美元。目前公司一期工程(2号车间)已经建设完成,生产设备正在安装调试。该项目技术来源是本公司原有兰州公司自主知识产权、国内首创的创新技术(国际领先)进行生产。比较其它企业使用的传统生产工艺(实验室放大型)的产能提高三倍以上,而且生产过程更安全、更环保,十分可靠。生产设备融入工业4.0自动控制技术,实现了生产全自动程序化控制,产能和设备先进性处于世界首位。
乳酸链球菌素是最成熟、最安全、被世界公认的纯天然食品防腐剂。在欧美、日韩等国家被列为绝对安全的食品添加剂。因为价格较高,在我国还没有普遍使用,但高安全性和高效性已得到食品监管部门的重视,未来市场非常广阔。伟日生物乳酸菌素项目所用原料主要是农业深加工的副产品及废弃物,工艺技术主要是生物发酵及各种物理分离纯化工艺,大大降低了生产成本,让高科技走进了人们日常生活,让普通群众也能享受到高科技产品带来的健康和安全。
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