1、主要负责食用油灌装车间的运行、管理，下达生产计划
2、制订和实施操作工工作操作规程、保证员工工作平安顺当
    进行。
3、制订和实施灌装车间工作制度，准时向公司领导和有关部门供应
      生产信息。
4、加强对车间员工的技能培训和业绩考核工作。
5、做好灌装车间的环境卫生管理工作
6、负责车间平安消防工作。
7、制订灌装车间培训规划，定期培训操作工，并对其操作水
  平进行考核,将考核结果递交部门经理，并乐观为操作工制造良好的
  工作、学习环境;